Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
-
Dieta carnivora, funziona davvero? Cosa succede al corpo quando elimini quasi tutti i vegetali
La dieta carnivora ha conquistato piattaforme social come TikTok e Instagram, accumulando milioni di visualizzazioni. Basata sull’esclusione quasi totale di…
Leggi tutto » -
Bevi caffè decaffeinato? Potrebbe esserci un effetto sulla memoria che non ti aspetti
Il caffè della mattina potrebbe offrire vantaggi per il cervello del tutto indipendenti dalla caffeina. A suggerirlo è una recente…
Leggi tutto » -
Ecco come fare le conserve in tutta sicurezza
La marmellata fatta in casa, così come tutti gli altri prodotti che si possono preparare da soli, è una tradizione molto diffusa…
Leggi tutto » -
Fonio: proprietà e benefici di questo cereale antico
Negli ultimi anni, accanto ai cereali più conosciuti, è cresciuta la curiosità verso colture antiche e meno diffuse, riscoperte per…
Leggi tutto » -
Pressione alta: cosa mangiare e cosa evitare per tenerla sotto controllo
Quando si riceve una diagnosi di ipertensione, più comunemente conosciuta come pressione alta, la prima reazione è spesso quella di…
Leggi tutto » -
Vaccino antinfluenzale: perché farlo prima dell’autunno
Con la fine dell’estate e l’abbassamento graduale delle temperature, l’autunno si conferma il periodo migliore per iniziare a pianificare la…
Leggi tutto » -
Early bird dinner: perché sempre più persone scelgono di cenare prima
L’early bird dinner è un trend che consiste nell’anticipare la cena in modo da lasciare trascorrere diverse ore tra l’ultimo…
Leggi tutto » -
Carne frollata: perché è più tenera e digeribile (e non è carne vecchia)
Un tempo la freschezza era l’unico parametro per valutare la qualità degli alimenti che portavamo in tavola. Oggi, invece, i…
Leggi tutto » -
Ube latte: la bevanda viola che fa concorrenza al matcha
Dopo il successo di matcha latte, chai latte e golden milk, una bevanda viola sta conquistando caffetterie di tendenza, social…
Leggi tutto »
