I continui sbalzi termici abbassano le difese immunitarie, ci fanno sentire giù di tono e spesso, a causa dell’influenza, abbiamo anche lo stomaco sottosopra. Per trovare un po’ di sollievo e regalarci una coccola calda, possiamo berci una tisana al cardamomo.
Il cardamomo combatte tosse e raffreddore
Il cardamomo è ricco di vitamina C e di importanti sali minerali come potassio, magnesio e manganese, con proprietà espettoranti che aiutano a liberare muco e catarro.
Proprietà digestive
Il cardamomo aiuta a combattere la nausea e il meteorismo. Inoltre gli oli essenziali che sono contenuti nei semi stimolano la produzione di succhi gastrici aiutandoci a digerire.
La ricetta
L’ideale sarebbe prepararsi una tisana con i semi di questa spezia: basta disporli sul fondo di una tazza e scaldare a parte 300 ml di acqua senza farla diventare bollente. Poi bisogna coprire i semi con l’acqua e lasciare in infusione per 5-7 minuti. La cosa migliore sarebbe bere due tazze al giorno, mattina e sera.
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