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I 30 nutrienti consigliati dalla scienza per vivere a lungo in...

cco le vitamine e gli antiossidanti che non devono mancare mai nella nostra dieta. Sono contenuti praticamente ovunque. Ecco perché avevano ragione le nostre mamme: l'alimentazione dev'essere il più possibile varia

Dieta mediterranea: i 10 consigli per seguirla al meglio

La stragrande maggioranza degli esperti di tutto il mondo la indica come la migliore in assoluto per la nostra salute

Legumi o carne? La guida alle proteine

Entrambi fanno parte dello stesso gruppo alimentare e in un pasto costituiscono un secondo piatto. La cura della salute e dell’ambiente fa propendere per i vegetali, ma senza escludere del tutto la fettina: la regola migliore è quella dell’alternanza

Marco Bianchi: «Ecco il trucco per riposare meglio e di più»

Il food mentor torna con un nuovo libro ricco di ricette semplici e sane in grado di ritemprare l'organismo e dare una sferzata di energia

Vuoi dimagrire? Mangia le patate

Ovviamente non fritte e non a chili, ma inserite correttamente in una dieta possono aiutare a perdere peso

Tre consigli per abbassare l’indice glicemico delle patate

Scegliere quelle novelle, farle raffreddare e abbinarle a fibre e proteine: ecco le strategie da seguire in cucina per tenere sotto controllo la glicemia

Tumore al seno: troppi salumi e hot dog alzano il rischio

L'Università di Harvard torna a puntare l'indice contro i cibi a base di carne processata. Questo volta nel mirino c'è il tumore al seno

Pera: conosci i suoi cinque super poteri?

Contiene una buona dose di vitamina C e vitamina K, oltre a sali minerali importanti come il rame e il potassio. Ma sono soprattutto i suoi antiossidanti a renderla davvero preziosa per la nostra salute

Soffri di artrite? Ecco la dieta ideale per te

L’artrite è un’infiammazione articolare caratterizzata da gonfiore, tumefazione, arrossamento, rigidità, aumento della temperatura nell’area colpita e dolori che comportano anche la perdita della capacità motoria delle articolazioni interessate

Molti yogurt contengono più zuccheri delle bibite gassate

La notizia arriva da un corposo studio inglese. L'unico a basso contenuto è quello bianco senza zuccheri aggiunti. Anche le bevande con fermenti lattici vivi contengono fino a 3 cucchiaini di zucchero per confezione

Osteoporosi: la dieta giusta per ossa forti

La combinazione giusta per avere ossa forti è esercizio fisico e sana alimentazione. Il ruolo fondamentale del calcio e della vitamina D. Ecco i cibi che deve portare a tavola

Problemi allo stomaco? Ecco i cibi che ti fanno bene

Chiunque di noi ha sperimentato questa sensazione, generalmente accompagnata da nausea, gonfiore, diarrea e stitichezza. Ci sono però molti cibi che possono venirci in soccorso

Non farti sorprendere: ecco i cibi per avere difese forti

L'alimentazione è determinante per avere un sistema immunitario pronto e reattivo. Ecco i super food che non devono mancare secondo l'Academy of Nutrition and Dietetics, l'accademia americana che rappresenta nutrizionisti e dietologi

Marco Bianchi: «Ecco gli ingredienti giusti per ritrovare la carica»

Il food mentor torna nelle librerie con un nuovo libro, La mia cucina delle emozioni, nel quale propone nuove ricette per vincere lo stress e ricaricare le pile

Aglio: una medicina naturale, ma dev’essere mangiato crudo

La dose minima è di uno spicchio crudo prima di ogni pasto. La cottura generalmente elimina l'allicina, il composto chimico che regala tanti benefici. Per evitare gli effetti indesiderati su digestione e alito si può decidere di assumerlo attraverso integratori

La dieta giusta per il cuore: sicuro di sapere come si...

Si possono mangiare le uova? Quali oli posso usare? È meglio evitare il glutine? Meglio i centrifugati o la frutta fresca? Gli integratori fanno davvero bene? Tutte le risposte degli specialisti del cuore americani

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Secondo i dati dell'Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro, l'Italia è tra i Paesi più pericolosi. Un vero...