Pancia gonfia? Potrebbe dipendere dagli alimenti che “fermentano”, tra cui alcuni frutti che in questa stagione trionfano sulla nostra tavola come anguria, pesche, ciliegie e susine.
Difficile rinunciarci, soprattutto in questi giorni di gran caldo… che fare? Ci viene in aiuto la dottoressa Beatrice Salvioli, gastroenterologa dell’Istituto Humanitas di Milano: «Il mio consiglio è sempre quello di limitarne la quantità, consumarla lontano dai pasti o almeno un’ora dopo pranzo o cena e di utilizzare l’estrattore di succo che è un’ottima alternativa per assaporare tutto ciò che si vorrebbe mangiare ma che l’intestino non tollera».
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