Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
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Ricetta insalata con le fragole
03L’insalata con le fragole è un piatto perfetto per chi ha voglia di un pasto fresco, saporito e originale. È…
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Benefici della soia: è un legume light, vero o falso?
Falso. La soia è un legume molto valido da un punto di vista nutrizionale, ma non è più leggero di…
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Il latte fa male alla salute? È una bufala!
Il latte fa male alla salute, sto meglio da quando ho eliminato i latticini, ho perso peso da quando non…
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Quali sono i cibi anti cellulite?
Esiste una dieta anticellulite? Se intendiamo un alimento miracoloso, la risposta è ovviamente no. Non credete ai titoli che sostengono…
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Il caffè ai funghi fa così bene come si dice?
Negli ultimi tempi molti siti e blog stanno parlando delle virtù del caffè ai funghi, o mushroom coffee come lo…
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Ricetta bulgur con ceci e zucchine in fiore
Il bulgur con ceci e zucchine è una ricetta molto saporita e leggera. Può essere gustata sia tiepida che fredda…
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Perché ci piace così tanto la pasta?
Trofie al pesto, carbonara, cacio e pepe, pasta alla norma… Abbiamo già l’acquolina in bocca. Perché noi italiani conosciamo a…
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Il latte fa aumentare il colesterolo?
Nessun rischio per i consumatori abituali: uno studio svolto nel Regno Unito sul tema latte e colesterolo, esclude che la…
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La fibra fa dimagrire perché non si digerisce: vero o falso?
Vero. La fibra si trova in tutti i prodotti vegetali ed è un principio nutritivo, ma non ha alcun valore…
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