Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
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Esofago ricostruito con tecnica d’avanguardia, paziente torna a mangiare
Nuovo successo per la medicina rigenerativa: ad ottenerlo è stato un gruppo di chirurghi del Medical College del Wisconsin, negli…
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La carne contiene ormoni?
Bistecca, costata, arrosto, hamburger, tartare… ma la carne contiene per davvero ormoni? Che la ‘gonfiano’ e provocano a noi, che…
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Più frutta fresca, meno infarti e ictus
Mangiare regolarmente frutta fresca aiuta a prevenire ictus e infarto: bastano 100 grammi al giorno per fare la differenza, grazie…
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Sindrome dei “bambini-bolla”, dall’Europa primo sì alla terapia genica
Primo semaforo verde dall’Europa per la terapia genica “made in Italy” che promette di rivoluzionare la cura dei “bambini-bolla”, piccoli…
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Pelle artificiale: eccezionale scoperta in Giappone
Trapiantata con successo una super pelle artificiale in 3-D in Giappone dotata di diversi strati, follicoli piliferi e ghiandole che…
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Essere albini e non saperlo: è possibile
Dici “albinismo” e pensi subito a persone bianche come il latte, con i capelli color platino, quasi degli spiriti eterei…
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Attenzione, la dieta vegetariana può mutare il Dna
La dieta vegetariana può alterare il nostro Dna, parola di scienza. Secondo uno studio della Cornell University pubblicato sulla rivista…
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Più legumi a tavola per mantenere il peso forma
Che ne dite di una bella zuppa di ceci? E di una pasta e fagioli? Provato con le polpettine di…
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Gli asparagi fanno benissimo, anche alla pipì
La primavera coincide con la stagione degli asparagi, verdura culto delle cucine regionali italiane, con la quale si possono preparare…
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La cannella? Ottima alleata della bilancia
D’ora in poi dare una spolverata di cannella su una fetta di torta non sarà più solo una questione di…
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