Nella cucina, anche in quella stellata, il concetto di “mangiare sano” è sempre al primo posto. Chef come Bruno Barbieri e Antonino Cannavacciuolo, protagonisti della quinta stagione di MasterChef, lo sanno bene e lo mettono in atto tutti i giorni cucinando e “sporcandosi le mani” nella ricerca delle giuste materie prime, perché la qualità non può mai passare in secondo piano. Un’alimentazione sana è importante anche per la riabilitazione fisica, come ci spiega la vincitrice di questa edizione del talent culinario, Erica Liverani, che prima di rincorrere il sogno di fare la chef era una fisioterapista a tempo pieno.
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