salmonella

Quali sono i posti più sporchi? Nella lista nera dei maggiori dispensatori di microbi e batteri non ci sono solamente…

Nessuno si aspetta che le proprie feci profumino di violette. Tuttavia, in alcuni giorni l’odore prodotto in bagno può essere…

Si sta parlando moltissimo di latte crudo. Con l’arrivo della bella stagione, sempre più persone pianificano una vacanza all’insegna della…

Ciclicamente torna l’allarme salmonella, o come meglio dovremmo dire, salmonellosi. La salmonella è infatti il batterio responsabile della salmonellosi, che…

Campylobatteriosi È una malattia infettiva causata dal batterio Gram negativo Campylobacter. Molte migliaia di italiani ne vengono colpiti ogni anno…

Cozze vive contaminate da Escherichia Coli, che sarebbero state già immesse sull’intero mercato nazionale. Non si conoscono i lotti con…

Sono impressionanti le nuove stime dell’Organizzazione Mondiale della Sanità. Sono mezzo milione i casi di gravi infezioni batteriche contro le quali…

La lista nera dei cibi pericolosi In occasione del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione di Cernobbio, la Coldiretti ha diffuso il dossier con…

Le nostre mani potrebbero essere considerate un microbioma, esattamente come quello intestinale. In che senso? Nel senso che, al pari…