Salute

Il caffè tiene lontano il colon irritabile?

I poteri della caffeina e delle altre molecole contenute nella bevanda sembrano infiniti: ora si pensa che possa aiutare anche contro uno dei disturbi più diffusi. Ma attenzione, non vale per tutti

Caffè e colon irritabile. Finora i medici consigliavano di evitare di bere la bevanda più amata dagli italiani se si avevano problemi all’intestino. L’idea era che la caffeina potesse irritare la mucosa che riveste l’apparato digerente.

Una ricerca imponente sostiene un positivo legame tra caffè e colon irritabile

Ora però una meta analisi che ha analizzato otto studi differenti che hanno coinvolto più di 400.000 persone sostiene il contrario, anche se non per tutti. Si possono leggere i risultati sulla rivista scientifica The Lancet.

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I risultati della ricerca sostengono che chi beve caffè ha un rischio del 16% inferiore di sviluppare la sindrome dell’intestino irritabile, rispetto a a chi non lo beve. Già altri studi avevano sottolineato i poteri della caffeina e dei polifenoli in esso contenuti.

Quali sono i motivi che legano caffè e colon irritabile?

Lo studio è osservazionale, quindi si limita a verificare la situazione dal punto di vista statistico e non ne spiega i motivi. Ora i ricercatori si concentreranno proprio nello scoprirne i motivi. L’ipotesi principale sulla quale lavoreranno è sulla presenza nel caffè di diverse molecole che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

Un’altra ipotesi allo studio è che alcune delle sostanze contenute nei chicchi di caffè siano in grado di aiutare a mantenere l’integrità della barriera intestinale. Le conseguenze sono effetti positivi sul microbioma e sulla mobilità intestinale. Si tratta di condizioni che allontanano la possibilità di sviluppare la sindrome intestinale.

Quali sono i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile?

La sindrome dell’intestino irritabile è tra i disturbi del tratto digerente più diffusi. Rende questo organo del corpo molto sensibile e può dare diversi sintomi come:

  • dolori addominali,
  • gonfiore,
  • crampi,
  • diarrea o stipsi.

Caffè e colon irritabile: attenzione se soffrite di diarrea

Fin qui la prevenzione. Se invece già si ha la sindrome del colon irritabile, il caffè potrebbe peggiorarne i sintomi. Del resto diverse evidenze scientifiche dimostrano che la caffeina agisce come un lassativo naturale perché aumenta l’attività del colon. Deve stare particolarmente attento chi ha come sintomo principale la diarrea.

Va sottolineato che non conosciamo ancora tutte le cause della sindrome. Spesso ci sono anche motivazioni psicologiche legate all’ansia. Sappiamo che il caffè può aumentare i problemi legati proprio a questa condizione di salute mentale. Insomma, meglio confrontarsi sempre con il proprio medico curante.

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Francesco Bianco

Giornalista professionista dal 1997, ha lavorato per il sito del Corriere della Sera e di Oggi, ha fatto interviste per Mtv e attualmente conduce un programma di attualità tutte le mattine su Radio LatteMiele, dopo aver trascorso quattro anni nella redazione di Radio 24, la radio del Sole 24 Ore. Nel 2012 ha vinto il premio Cronista dell'Anno dell'Unione Cronisti Italiani per un servizio sulle difficoltà dell'immigrazione. Nel 2017 ha ricevuto il premio Redattore del Gusto per i suoi articoli sull'alimentazione.
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