Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
-
Sole e pesce per un cervello giovane
Un cervello più giovane? Sole e aringhe. A mantenere in forma i neuroni e a preservarli dall’invecchiamento, secondo uno studio…
Leggi tutto » -
Pesce buono per le tasche e il cervello
Utile per il cuore, perché aiuta a tenere pulite le arterie, e importante per il cervello, perché nutre i neuroni.…
Leggi tutto » -
Stanchi e irritati? Bevete un po’ d’acqua
Vi sentite affaticati? Forse vi conviene bere un po’ d’acqua, almeno 200 millilitri (l’equivalente di una bottiglietta) fino a un…
Leggi tutto » -
Happy hour sì,ma non al posto della cena
Non considerate l’happy hour un sostituto della cena (a meno che non vi troviate in un locale dove vi offrono…
Leggi tutto » -
Viva il cioccolato, ripulisce le arterie
Cioccolato fondente? Evviva. È amico delle arterie e protegge contro infarto e ictus. Che l’extra dark sia un toccasana per…
Leggi tutto » -
Il kiwi protegge la pelle dal freddo
Quando il termometro si abbassa, la pelle del viso comincia a tirare, magari ad arrossarsi e a screpolarsi. Urge difendersi.…
Leggi tutto » -
Il pesce azzurro fa bene al cuore
Hanno il dorso blu scuro e il ventre color argento. Quando nuotano lanciano riflessi che somigliano a quelli del mare.…
Leggi tutto » -
Dieta, con il diario si perde il doppio del peso
Annotare su un diario quel che si è mangiato aiuta a perdere i chili di troppo. «È una delle soluzioni…
Leggi tutto » -
Attacco di fame? Il consiglio di Matthew: lavatevi i denti
Vi buttate sulle merendine presi da un appetito pazzesco? Fagocitate all’aperitivo tutte le patatine della scodella? Ecco qualche trucco quando…
Leggi tutto » -
I luoghi comuni sul cioccolato
Tanti, troppi, i luoghi comuni sul cioccolato. Fa chiarezza Chiara Trombetti, dietista al Servizio di igiene alimentare e nutrizione di…
Leggi tutto »