Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
-
Come si fa la marinatura di pesce, carne e verdure
La marinatura è un metodo di preparazione degli alimenti che ha grandi benefici per la salute. Detta anche cottura a…
Leggi tutto » -
Vuoi scansare l’influenza? Usa la zucca!
Se questo inverno vuoi evitare l’influenza, usa la zucca. Intesa come l’ortaggio simbolo di Halloween, la festività di origine americana…
Leggi tutto » -
La dieta amica delle ossa? Latticini, pesce e… sole
Due sono i fattori nutrizionali chiave per la salute delle tue ossa: il calcio e la vitamina D. Il primo…
Leggi tutto » -
Pancia gonfia? Impara a non mangiare l’aria
Quando la pancia è gonfia come un pallone, all’origine può esserci un problema di meteorismo, il disturbo gastrointestinale provocato dall’accumulo…
Leggi tutto » -
Come scegliere l’olio dal produttore
Sei tra quelli che amano andare da un produttore locale, magari a novembre, quando puoi trovare l’olio nuovo all’interno di…
Leggi tutto » -
I benefici della marinatura
Perché scegliere soltanto tra piatti crudi o cotti? C’è una terza via. Gli antipasti, i secondi e i contorni marinati…
Leggi tutto » -
Meno calorie, tanta acqua: la dieta ideale per gli over 65
Focus di Giuseppe Paolisso, ordinario di medicina interna alla Seconda Università di Napoli e presidente della Società italiana di gerontologia…
Leggi tutto » -
Contro cellulite e ipertensione riduci il sale nella tua dieta
Ci sono tante buone ragioni per ridurre il sale nella tua dieta. Prima di tutto, il tuo corpo non ne…
Leggi tutto » -
Ipertensione, prova l’infuso con le foglie d’ulivo
Bere un infuso di foglie di ulivo è un ottimo rimedio naturale per la cura dell’ipertensione, cioè la pressione alta.…
Leggi tutto » -
La dieta verde che fa bene al cuore
Pastina e brodini? Macché. Per proteggere il tuo cuore non mangiare in bianco, punta sul verde. Sono tante le verdure…
Leggi tutto »