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Trucchi per dimagrire: i 5 consigli degli esperti

Per ritrovare equilibrio basta poco: ad esempio, un bicchiere d'acqua in più e una bevanda zuccherata in meno. Scopri gli altri consigli

Alzi la mano chi non ha detto da domani mi rimetto in forma con dieta e attività fisica. Se sei una persona che non ama seguire rigidi schemi alimentari oppure “non crede” nelle diete periodiche (il rischio, spesso, è l’effetto yo-yo: ecco come evitarlo) puoi pensare di riequilibrare la tua alimentazione scombussolata con dei semplici accorgimenti nella vita di tutti i giorni, utili a diminuire l’assunzione di calorie e mangiare più sano. A volte bastano piccoli trucchi per dimagrire più facilmente.

I consigli, in tutto cinque, sono stati stilati dagli esperti del sito Consumer Reports On Health e fanno riferimento a studi pubblicati da riviste scientifiche.

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Uno studio studio condotto in Australia ha scoperto che se si sostituisce il 25% degli alimenti non indispensabili, tipo dessert, snack e bevande zuccherate, con dei cibi sani, si ha miglioramento generale della propria dieta quotidiana. Ecco come sostituire gli zuccheri. L’assunzione di zuccheri può diminuire infatti fino al 21% e le calorie fino al 4 per cento. Qui trovi i cibi non dolci dove si nasconde lo zucchero.

Trucchi per dimagrire: mangia cibi sani che ti piacciono

2) Mangia cibi sani che ti piaccionoInvece di costringervi a mangiare cibi sani che non vi piacciono rendendo ancora più difficile il tentativo di riequilibrare la vostra dieta, cercate alimenti sani e gustosi allo stesso tempo. Esistono: i frutti rossi, per fare un esempio su tutti, ma anche un sacco di verdure e il pesce. Basta cucinarle in modo furbo (scopri qui i trucchi da seguire in cucina per dimagrire). Anche questo consiglio è sostenuto da uno studio scientifico, condotto nel 2016 dalla Hankamer School of Business della Baylor University.

Al posto di una bevanda, un bicchiere di acqua con una spruzzata di limone o di arancia

Scambia una bibita zuccherata al giorno con un bicchiere d’acqua: ridurrai il tuo apporto calorico quotidiano e ti abituerai a evitare una cattiva abitudine alimentare (leggi qui perché non bisogna esagerare). Un recente studio ha dimostrato che così facendo si riduce il rischio di obesità e il conseguente rischio di sviluppare diabete di tipo 2 dal 14 al 25 per cento. Il discorso vale anche per il succo di frutta: per una dieta più sana, limitarsi a un bicchiere al giorno (scopri la differenza tra succhi, nettari e bevande). Aggiungendo un po’ di limone o di arancia aggiungerai gusto e vitamina C.

Prima le verdure

Quando la verdura è presentata accanto ad altri cibi, più appetibili, ne mangiamo di meno. Parola di scienziata: «La ricerca ha dimostrato che quando gli ortaggi sono in competizione con altri cibi nel pia tto, ne mangi di meno» spiega Traci Mann, assistente professore di psicologia all’Università del Minnesota e autore di ”Secrets From the Eating Lab“ (HarperCollins, 2015). Il consiglio? Prepara un’insalata o delle verdure e porta solo quelle in tavola. Non solo ne mangerai di più, ma mangerai anche meno dopo.

Trucchi per dimagrire: lo spuntino fallo così

5) Lo spuntino fallo cosìUno studio condotto da Food and Brand Lab della Cornell University ha rilevato che se si mangia solo un quarto della quantità usuale di snack e poi si passa a fare un’attività che distragga per 15 minuti ci sente pieni come se si fosse mangiato l’intero spuntino. Cosa si può fare per distrarsi? Ad esempio una passeggiata, una telefonata oppure si può leggere qualcosa. Qui puoi trovare l’elenco degli snack suggeriti dai nutrizionisti.

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