Ogni stagione dovrebbe avere una spesa personalizzata, fatta “su misura”. Non dovremmo comprare fragole tutto l’anno, così come non dovremmo cercare la zucca a luglio, perché seguire la stagionalità degli alimenti fa bene alla salute.
I consigli per la spesa
al supermercato
Cosa mettere nel carrello nei mesi autunnali? Come ci spiega l’esperta Michela Grosso, del dipartimento di Medicina molecolare e Biotecnologie mediche dell’Università degli Studi Federico II, nella videointervista diamo il via libera a castagne, mandarini, cachi, pere, broccoli, cavolfiori, cicoria, melanzane e tanta altra frutta e verdura di stagione.
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