Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
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Conosci il metodo 5-4-3-2-1 per una spesa senza sprechi?
Quando si fa la spesa, tra la fretta, le offerte e la mancanza di una lista ben definita, può capitare…
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Arachidi: benefici e proprietà delle noccioline
Non tutti sanno che le arachidi (in Italia chiamate comunemente anche noccioline o noccioline americane) sono classificate come legumi insieme…
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Giuggiole: cosa sono, proprietà e benefici del frutto dimenticato da cui nasce il detto “andare in brodo di giuggiole”
«Andare in brodo di giuggiole» è un modo di dire che sicuramente la maggior parte delle persone ha già sentito…
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Alzheimer: più mangi uova, più abbassi il rischio
Un nuovo studio rivela che consumare uova regolarmente riduce il rischio di Alzheimer fino al 27% negli over 65. Merito…
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È meglio il caffè o il tè per la salute delle ossa?
Una ricerca rivela che la scelta tra tè e caffè può influenzare la densità ossea delle donne dopo i 65…
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Dieta: quali sono le scorciatoie che non funzionano? La parola agli esperti
In Italia il cibo non è solo nutrimento, è cultura, conversazione e, troppo spesso, terreno fertile per i luoghi comuni.…
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Allergie alimentari: la “Top 5” dei cibi più pericolosi
Non sono veleni, anzi, solitamente rappresentano la base della nostra dieta. Eppure, per milioni di italiani possono trasformarsi in “killer”…
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Avocado e mango: ha mai provato quelli europei?
Negli ultimi anni avocado e mango sono diventati protagonisti della spesa degli italiani. Quello che, però, molti consumatori ancora non…
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Colazione danese: perché skyr e avena sono meglio di brioche e biscotti
Da anni ci si interroga se sia meglio la colazione salata di quella dolce, ma molti italiani faticano ancora a…
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I cinque nemici dell’olio extravergine d’oliva: cosa lo rovina davvero
L’olio extravergine d’oliva, riconosciuto come uno dei pilastri della dieta mediterranea, è una fonte preziosa di grassi monoinsaturi e di…
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