scorza agrumi
Bucce, scorze, gambi: quali sono gli scarti buoni in cucina?
Alimentazione
14 Maggio 2018
Bucce, scorze, gambi: quali sono gli scarti buoni in cucina?
Bucce di patata Le bucce di patata contengono un’alta concentrazione di sostanze preziose, tra cui i glicoalcaloidi. Spesso demonizzate e…
