Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
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Non solo extravergine: proprietà, benefici e utilizzi degli oli di semi
Già nel XIX secolo i gastronomi lo descrivevano come un alimento perfetto, anzi, «perfettissimo». La scienza, negli anni, ha confermato.…
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Idee per la merenda del mattino, un pasto da non saltare
La colazione non va mai saltata, ma anche la merenda del mattino non va sottovalutata. Soprattutto non deve esserlo da…
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Oli vegetali, come quelli di oliva, abbassano il rischio di ictus
Il legame tra grassi e ictus è da sempre al centro dell’attenzione degli esperti. Si tratta di un dato certo: …
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Qual è il formaggio migliore per la salute?
Capire quale sia il formaggio migliore per la salute è importante per noi italiani che siamo tra i maggiori consumatori…
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La polenta fa ingrassare?
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Come far mangiare frutta e verdura ai bambini
«Non lo voglio! Non mi piace». Alzino la mano i genitori che non hanno mai sentito i loro figli piccoli…
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Malattie rare, svolta storica: il Testo Unico è diventato legge
Dopo tre anni e mezzo, il testo unificato delle proposte di legge con le “Norme per il sostegno della ricerca…
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Uno yogurt al giorno contro la perdita di memoria
Vitamina B12, vitamina D, minerali, peptidi e tutte le altre sostanze contenute nei prodotti fermentati come lo yogurt e il…
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Lo zinco aiuta a guarire prima dalle infezioni respiratorie
Il rapporto tra zinco e difese immunitarie è ormai piuttosto chiaro. Diversi studi hanno sottolineato come sia uno dei minerali…
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La dieta vegana è più sana di una dieta onnivora equilibrata?
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