Per tenere alta la concentrazione in ufficio o nello studio, cosa non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole e nelle nostre tasche? Ce lo spiega Marco Bianchi, il food mentor e divulgatore scientifico che, dopo il grandissimo successo di Cucinare è un atto d’amore, torna nelle librerie con La mia cucina delle emozioni, edito da HarperCollins.
Chiara Caretoni
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