Celiachia
Farina di banane verdi: perché fa bene e come utilizzarla
Alimentazione
26 Luglio 2024
Farina di banane verdi: perché fa bene e come utilizzarla
La farina di banane verdi è un alimento innovativo e versatile che sta guadagnando popolarità per i numerosi benefici per…
Celiachia: le fake news più diffuse sul web
Salute
16 Maggio 2024
Celiachia: le fake news più diffuse sul web
Resistono ancora tante fake news sulla celiachia soprattutto su molti siti e blog che troviamo su Internet. Questo nonostante le…
Celiachia: ecco la guida completa
Prevenzione
26 Gennaio 2024
Celiachia: ecco la guida completa
Continua a crescere il numero di italiani che convivono con la celiachia. Le diagnosi hanno ormai raggiunto quota 224.000. Gli…
Sintomi della celiachia: non tutti riguardano la pancia
Salute
30 Novembre 2023
Sintomi della celiachia: non tutti riguardano la pancia
Gonfiore, dolori addominali, dissenteria, perdita di peso. Sono i sintomi più classici della celiachia, ma non gli unici. Molti segnali…
Celiachia o sensibilità al glutine? Ce lo spiegano gli esperti
Podcast
18 Novembre 2021
Celiachia o sensibilità al glutine? Ce lo spiegano gli esperti
La rubrica OK Salute e Benessere, condotta dalla giornalista Chiara Caretoni, va in onda tutti i giorni alle ore 11…
I pro e i contro della farina di Manitoba
Alimentazione
12 Ottobre 2021
I pro e i contro della farina di Manitoba
Farina di grano tenero del Nord America (ma ormai coltivato anche in Europa), la manitoba è utilizzata da molti per…
Celiaco o sensibile al glutine? Ecco tutti i cereali senza glutine
Alimentazione
8 Luglio 2021
Celiaco o sensibile al glutine? Ecco tutti i cereali senza glutine
Chi ha problemi con il glutine deve fare attenzione a quali cereali porta in tavola. Molti sono proibiti (qui trovi…
Birra: le differenze tra industriale e artigianale
Alimentazione
23 Maggio 2021
Birra: le differenze tra industriale e artigianale
Della birra si pensa bene e male. C’è chi la considera adatta a un’alimentazione sana, chi colpevole di fargli venire…
Celiachia: per la diagnosi dei bambini non serve la biopsia
Prevenzione
7 Febbraio 2020
Celiachia: per la diagnosi dei bambini non serve la biopsia
La biopsia è inutile per la diagnosi della celiachia nella maggioranza dei bambini. A lanciare l’avvertimento è la Società di…
Perché nelle donne sono più frequenti i disturbi legati al glutine?
Prevenzione
11 Dicembre 2019
Perché nelle donne sono più frequenti i disturbi legati al glutine?
Carenze nutrizionali, problemi di fertilità, aborti, osteoporosi, anemie. Sono questi i principali disturbi che insorgono nel sesso femminile in associazione…