Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
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Cuore sano con la pillola di pomodoro
Si sa che il licopene, potente antiossidante di cui è ricca la buccia dei pomodori, fa bene alla salute in…
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Per dimagrire non serve saltare la colazione
Per molti fare colazione è il momento culinario più felice della giornata: ci si concede un dolcetto, i più golosi…
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In salute con il Mac Sadler
Il “Mac Sadler” è una variante sana e gustosa, a base di salmone, del tradizionale hamburger, realizzata dallo chef stellato…
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Il digiuno rigenera le difese immunitarie
Aiuta a perdere peso, certo, ma il digiuno è un prezioso alleato anche per potenziare lo scudo di difesa dell’organismo. Uno…
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Tassa sulle le bibite zuccherate?
Tassare le bibite zuccherate proporzionalmente alle calorie contenute? Secondo uno studio del centro ricerche Usa Research Triangle Institute di New York…
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Con il pollo, un menù da campioni!
Se qualcuno si è chiesto che cosa ci sarà sulle tavole degli Azzurri, per affrontare allenamenti serrati e mettere a…
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I geni che ci fanno amare o detestare un cibo
Qual è il legame tra genetica e gusto? Amate il cioccolato fondente e odiate i broccoli? L’avversione o, al contrario,…
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Contro Michelle, una norma pro junk food nelle scuole
Uno scontro politico che non risparmia le mense scolastiche. Negli Stati Uniti la maggioranza repubblicana alla Camera ha infatti approvato…
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Omega 3 e azione anti-age
Omega 3 fa rima con antiage. A dirlo è Franca Marangoni, Responsabile Ricerca della Nutrition Foundation of Italy, che spiega…
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La prima colazione… fa famiglia!
La prima colazione è un momento importante per gli italiani: si sta insieme, si guarda alla giornata che sta iniziando,…
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