intossicazione-alimentare
Sindrome sgombroide: cos’è e come si cura
Prevenzione
21 Settembre 2022
Sindrome sgombroide: cos’è e come si cura
È sempre più di moda, anche se ormai i ristoranti che servono pesce sono nel nostro Paese da decenni. Mangiare…
Infezioni alimentari in estate: a cosa fare attenzione
Salute
16 Luglio 2021
Infezioni alimentari in estate: a cosa fare attenzione
Puntualmente, ogni anno, durante l’estate aumentano i casi di tossinfezioni alimentari. Da un lato la colpa è delle alte temperature…
Sai cosa si nasconde nello strofinaccio della tua cucina?
Benessere
13 Giugno 2018
Sai cosa si nasconde nello strofinaccio della tua cucina?
Lo studio Si usa tutti i giorni per asciugarsi le mani, ma non ci si rende conto che lo strofinaccio della cucina…
Cozze dalla Spagna contaminate, allarme in Italia
Alimentazione
19 Marzo 2018
Cozze dalla Spagna contaminate, allarme in Italia
Cozze vive contaminate da Escherichia Coli, che sarebbero state già immesse sull’intero mercato nazionale. Non si conoscono i lotti con…
Conosci la differenza tra allergie e intolleranze alimentari?
Alimentazione
5 Ottobre 2017
Conosci la differenza tra allergie e intolleranze alimentari?
Nonostante la maggior parte degli esperti considerino il termine “intolleranza alimentare” scorretto (in medicina si parla di intossicazione), questa definizione aiuta…
Intossicazione da cozze: quando viene e come evitarla
Alimentazione
23 Agosto 2017
Intossicazione da cozze: quando viene e come evitarla
Cozze sì, ma fate attenzione Difficile resistere a un piatto di cozze quando ci si trova su una terrazza vista…
Tiziano Ferro ricoverato d’urgenza a Madrid
Consigli
24 Febbraio 2014
Tiziano Ferro ricoverato d’urgenza a Madrid
Tiziano Ferro è stato ricoverato d’urgenza in ospedale a Madrid. Per un’intossicazione alimentare, spiega il suo staff. Ma altre voci…
