Pare proprio che le bibite zuccherate aiutino a combattere la tensione abbassando i livelli dell’ormone dello stress (il cortisolo): un effetto che mette a serio rischio dipendenza coloro che vivono costantemente tesi e sotto pressione. Lo rivela uno studio dell’Università della California pubblicato su Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. La re
Il caldo in auto? Ci fa guidare come “bestie rabbiose e ubriache”azione allo stress è stata valutata all’inizio e alla fine dell’esperimento, misurando i livelli del cortisolo nelle urine e studiando l’attività cerebrale attraverso la risonanza magnetica funzionale. Dai risultati è emerso che le donne che avevano bevuto bevande zuccherate avevano meno cortisolo in circolo di quelle che avevano assunto bibite con aspartame.
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