Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
-
Natale: 10 idee regalo per chi ama cucinare e/o mangiare bene
Cioccolato, caffè, panettone ma anche utensili e “attrezzi del mestieri”: regali perfetti, questi, per chi ama cucinare e/o mangiare bene.…
Leggi tutto » -
Il cibo fermentato migliora l’umore
Il cibo fermentato migliora l’umore. Una ricerca dell’Università di Cork in Irlanda ha scoperto che questi alimenti possono essere molto…
Leggi tutto » -
Carenza di ferro: attenzione alle diete solo veggie
I sintomi della mancanza di ferro possono essere diversi. Stanchezza, frequenti mal di testa, fiato corto, colorito pallido, capelli e…
Leggi tutto » -
La dieta perfetta per prevenire l’Alzheimer
La dieta anti Alzheimer. Assumere flavonoli aiuta a rallentare il declino cognitivo che può causare una forma di demenza, la…
Leggi tutto » -
Quando è meglio bere il caffè? Ecco cosa dice la scienza
Più di nove italiani su dieci bevono caffè una o più volte al giorno, ma quando è meglio bere il…
Leggi tutto » -
Sicuri che mangiare veggie sia sempre una buona idea?
Quali sono i rischi di una dieta vegana? Negli ultimi anni si stanno moltiplicando articoli di giornale, servizi televisivi e…
Leggi tutto » -
È salutare usare l’acqua calda del rubinetto per farla bollire prima?
Alcune persone hanno l’abitudine di utilizzare l’acqua calda del rubinetto per farla bollire prima. E una volta bollente la impiegano…
Leggi tutto » -
La “dieta” per i diabetici: i consigli dello specialista
Diabete e alimentazione. Posso mangiare la frutta e se sì, quale? Come mi comporto con i carboidrati: meglio la pasta…
Leggi tutto » -
Sportivi: i 10 alimenti imprescindibili per ottenere il massimo dall’allenamento
“Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo” scriveva il noto medico e…
Leggi tutto »