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Cos’è il metabolismo Il metabolismo è l’insieme di tutti i processi biochimici ed energetici che si svolgono all’interno del nostro…

Focus a cura di Giuseppe Marinari, responsabile del Centro dell’obesità dell’Istituto Clinico Humanitas di Rozzano (Milano) Ci sono persone con…

Posso proprio dire di essere un uomo di peso: un quintale, anzi, 110 chili, per la precisione. Se mi piace…

Che cos’hanno in comune caffè, tè e proteine? Condividono la capacità di aumentare il metabolismo basale, che indica quanto una…