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Ne assaggio solo una… E poi ci si accorge di aver svuotato l’intero sacchetto delle patatine. Per non parlare di…

Cos’è il metabolismo Il metabolismo è l’insieme di tutti i processi biochimici ed energetici che si svolgono all’interno del nostro…

Un eccesso di grassi saturi e un apporto elevato di zuccheri possono danneggiare la salute del fegato e provocare, a…

Continuano ad arrivare studi che riabilitano i grassi saturi, che per mezzo secolo sono stati messi al bando dalla comunità…

La pubblicità sul cosiddetto junk food, ovvero il cibo spazzatura, che i bambini, soprattutto quelli in età pre scolare, guardano…

Uno scontro politico che non risparmia le mense scolastiche. Negli Stati Uniti la maggioranza repubblicana alla Camera ha infatti approvato…

Ci porta al sovrappeso, al colesterolo alto, al maggiore rischio cardiovascolare, a essere di cattivo umore e, adesso, anche a…

Che i bambini, dopo lo svezzamento, possano mangiare ‘come i grandi’ è un mito da sfatare: è vero che devono…

Ha senso tassare il junk food, il cibo spazzatura? È corretto mettere un ticket su patatine fritte, bibite gasate e…