Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
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Come non sprecare cibo
Nel mondo oltre 2 miliardi di persone non hanno accesso regolare a cibo salubre, nutriente e sufficiente. L’Organizzazione delle Nazioni…
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Cos’è la doggy bag?
Letteralmente, doggy bag significa “vaschetta degli avanzi per il cane”. In realtà doggy bag è un’espressione idiomatica: anche se chiamata così, la doggy…
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I cibi che fanno bene alla vista
Ci sono diversi modi per migliorare la salute dei nostri occhi. Uno è sicuramente l’alimentazione. Alcuni cibi, infatti, contengono preziose…
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Pescetariani: sai chi sono e cosa mangiano?
In molti, inspiegabilmente, sono ancora convinti che i vegetariani non mangino la carne, ma che si concedano il pesce. Ovviamente…
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Rachitismo ipofosfatemico legato all’X: cause, sintomi, terapie
Il rachitismo ipofosfatemico legato all’X, noto anche come ipofosfatemia legata all’X (XLH), è una malattia congenita che causa un rachitismo…
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Poke: benefici e rischi del piatto più alla moda del momento
Il Poke – si legge con l’accento sulla e – è tra i piatti più consumati negli ultimi mesi. Originariamente…
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Maca: quali sono i benefici a prova di scienza e quali le controindicazioni?
La Maca è una pianta che fa parte della famiglia delle crucifere, la stessa di broccoli e cavoli. È conosciuta…
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Fibrosi cistica: cause, sintomi, cure
La fibrosi cistica è la malattia genetica grave più diffusa. Sono circa 6.000 le persone che convivono in Italia con…
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Prostatite: sintomi, terapia e complicanze
La prostatite è un’infiammazione della ghiandola prostatica, che interessa fino al 50% degli uomini sessualmente attivi e generalmente colpisce quelli…
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Impara a cucinare con gli scarti
Cucinare con gli scarti sta sempre più diventando un imperativo. Troppo il cibo che buttiamo. Siamo bravi con la raccolta…
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