scorzonera
Scorzonera: cos’è, proprietà e come si cucina
Alimentazione
12 Febbraio 2024
Scorzonera: cos’è, proprietà e come si cucina
Chiamata comunemente con vari nomi, come “asparago d’inverno”, la scorzonera è una pianta particolarmente apprezzata per la sua radice commestibile.…
