fonte proteica

Si chiamano “lupini” e sono una specie di legume appartenente alla famiglia delle piante Fabaceae, originari dei paesi del Mediterraneo…

Aveva fatto scalpore il regolamento dell’Unione europea sui “novel food”, che aveva sancito che a partire dal 1 gennaio 2018 gli insetti…

Fagioli, piselli, ceci, lenticchie. Nella vostra dieta non dovrebbero mancare i legumi, perché sono una fonte preziosa di proteine, carboidrati complessi…