carne vegetale
Prodotti plant based: cosa sono, chi li consuma, benefici e impatto sull’ambiente
News
12 Aprile 2023
Prodotti plant based: cosa sono, chi li consuma, benefici e impatto sull’ambiente
Sono giovani, ma hanno già un discreto successo. Sono i prodotti plant based, la tendenza alimentare del momento. Che, però,…
Carne vegetale: non è un sostituto completo di quella animale
Alimentazione
2 Dicembre 2019
Carne vegetale: non è un sostituto completo di quella animale
La carne vegetale (plant-based) potrebbe essere una risposta contro l’inquinamento e i cambiamenti climatici, ma dal punto di vista nutrizionale…
