anticorpi antitransglutaminasi

Celiachia: eliminare il glutine a volte non basta
Alimentazione

Celiachia: eliminare il glutine a volte non basta

Si è passato dall’1% al quasi 2% della popolazione colpita. La celiachia, l’infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine…
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