Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
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Come preparare gli omini di pan di zenzero
Ingredienti per 8-10 persone 250 g di farina tipo 2 60 g di olio di mais 70 g circa di…
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Perché spinaci, lattuga e rucola salvano il fegato?
È una vera e propria epidemia quella del fegato grasso non dovuto a problemi alcolici. Si stima che in Italia…
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Mangiare troppo sale “corrode” le ossa
Non solo ipertensione e arterie poco elastiche. Il sale consumerebbe le ossa dall’interno, lasciandole piene di buchi e quindi molto…
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Tutti i piatti e i dolci del Natale dal punto di vista nutrizionale
Tradizione chiama tradizione. E così, sul tavolo del pranzo di Natale ogni anno ritroviamo piatti familiari dal sapore natalizio. Tortellini,…
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10 succhi da bere quando abbiamo l’influenza
Non esiste un farmaco specifico per combattere l’influenza. Esistono alcuni medicinali da banco che aiutano ad alleviare i sintomi. I…
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Le ricette di Dicembre: dessert alla crema di nocciole
Ingredienti per 4 persone 1 litro di latte di soia 2 cucchiai di caffè di cereali solubile 2 cucchiai di…
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Dieta per la glicemia: cosa mangio per tenerla sotto controllo?
La glicemia è la quantità di glucosio presente nel sangue. I livelli di glicemia dipendono dagli zuccheri che assumiamo con l’alimentazione,…
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Cos’è la MOC e come si svolge?
La Mineralometria Ossea Computerizzata (MOC) è utilizzata per valutare la mineralizzazione delle ossa: misurando la densità della massa ossea può…
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10 trucchi per non ingrassare a Natale
Ebbene sì, esistono dei trucchi per non ingrassare a Natale. Ogni anno, nel periodo tra Natale e Capodanno, le persone…
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