Alimentazione
Gli ultimi studi scientifici sull’alimentazione pubblicati sulle più importanti riviste internazionali, spiegate nei dettagli per aiutarti a prevenire malattie croniche e l’obesità.
Uno spazio importante è riservato anche al tema delle allergie alimentari, delle intolleranze e delle diete. L’obiettivo è di fare chiarezza e smentire le bufale che navigano sul web. Nella sottosezione ricette, puoi trovare spunti creativi, ma salutari, per mangiare bene senza rinunciare al gusto.
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Attenti alle foglie spezzate dell’insalata in busta
Le foglie spezzate dell’insalata contenute nelle buste di plastica possono aumentare di molto la possibilità di sviluppare salmonellosi. A dimostrarlo…
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Le donne alte invecchiano peggio, ma la dieta le può “salvare”
Le donne alte hanno più probabilità di avere problemi di salute fisica e mentale quando raggiungeranno i 70 anni, rispetto…
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Adolescenti: troppi cibi grassi alterano lo sviluppo del cervello
Hamburger, patatine, merendine e bibite zuccherate non appesantiscono soltanto il girovita degli adolescenti, ma anche il loro cervello: una dieta…
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Menopausa: l’effetto yo yo distrugge il cuore
L’obesità è ormai una vera e propria epidemia anche in Italia. Nel nostro Paese ci sono 20.000.000 di persone sovrappeso…
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Intervento chirurgico appendicite si può fare in giornata
I pazienti con appendicite acuta che sottoposti all’intervento chirurgico in laparoscopia possono essere dimessi dall’ospedale in totale sicurezza il giorno…
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Menopausa: troppe proteine animali alzano rischio cardiaco
Ci sono studi contrastanti sui benefici che una dieta ricca di proteine ha per il nostro organismo. Sicuramente fa perdere…
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Bere alcol moderatamente protegge il colesterolo buono
Bere moderatamente alcolici protegge le lipoproteine a bassa densita HDL, ovvero il colesterolo buono. La scoperta arriva da ricercatori dell’Università della…
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Il desiderio di sale agisce come la tossicodipendenza
Quell’irrefrenabile voglia di salato, oppure l’acquolina in bocca che ci assale quando sentiamo il profumo della pancetta che frigge in…
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Il segreto della longevità? Potrebbe essere nella spermidina
L’elisir di lunga vita potrebbe essere racchiuso nella spermidina, un composto naturale contenuto in alcuni alimenti come formaggi stagionati, legumi,…
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