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Le lenticchie ci sono sempre nel menù di Capodanno, accanto al cotechino: piccole, gustose e ricche di benefici per la salute (lo sapevi,…

Panettone, pandoro e brindisi con spumante o champagne, per chiudere in bellezza, e dolcezza, il cenone di Capodanno. Questi tradizionali…

Frutta secca con guscio, disidratata e candita: non manca mai alla fine del pasto di Natale e Capodanno. Spesso le confondiamo, pensando che…

Dopo un primo piatto gustosto (magari i tortellini in brodo), un secondo corposo (di  carne o pesce), è il turno dei…

A Natale il bollito misto con mostarda è un altro grande classico. Nella sua ricetta più essenziale, la mostarda consiste in frutta…

Tra i secondi piatti di carne, bollito e cotechino sono sicuramente i più tradizionali delle feste: il primo a Natale,…

A Natale porterai in tavola i tortellini in brodo? Buona idea, perché questo primo piatto, di origini bolognesi e modenesi,…