bistecca
Anziani: solo carne ben cotta per fare il pieno di proteine
Alimentazione
24 Ottobre 2017
Anziani: solo carne ben cotta per fare il pieno di proteine
La carne è un alimento essenziale per gli over-70 che iniziano a perdere massa muscolare. Meglio puntare su quella bianca, magra e…
La carne rossa non fa male al cuore (almeno nel breve termine)
Alimentazione
22 Dicembre 2016
La carne rossa non fa male al cuore (almeno nel breve termine)
Della carne rossa se ne sono dette di cotte e di crude: fa bene, fa male, aiuta contro l’anemia, mette…
Dieta: fagioli e piselli saziano più di una bistecca
Alimentazione
12 Dicembre 2016
Dieta: fagioli e piselli saziano più di una bistecca
Perdere peso e tonificare i muscoli con una dieta ricca di proteine non significa necessariamente spendere un capitale dal macellaio,…
Mangiare troppa carne lavorata aumenta il rischio di tumore
Alimentazione
27 Ottobre 2015
Mangiare troppa carne lavorata aumenta il rischio di tumore
Si sapeva da anni, ma ora è arrivata la conferma ufficiale dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms). Mangiare troppa carne lavorata, come quella in scatola…
La bistecca? Meglio al sangue
Alimentazione
24 Febbraio 2014
La bistecca? Meglio al sangue
Gli amanti del barbecue, prima di mettere sulla griglia fiorentine e braciole, ci pensino due volte: uno studio americano rivela…
Quando senti freddo mangia una bistecca
Alimentazione
24 Febbraio 2014
Quando senti freddo mangia una bistecca
Chi sente freddo può provare a innalzare il termometro del suo corpo. A tavola. Una bistecca è quel che ci…
