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Dietetica

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Responsabile del servizio di dietologia e nutrizione clinica all'ospedale Giovanni di Dio di Cagliari. Laurea in scienze biologiche all'università di Cagliari nel 1993, dottorato...
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Professore Associato in Scienze dell'Alimentazione all'Università di Firenze e Dirigente Medico presso la SOD Nutrizione Clinica dell'Azienda Ospedaliero-Universitaria Careggi, Firenze. Laurea in Medicina e...
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Professore a contratto di Scienze Tecniche Dietetiche all'Università degli Studi di Milano,presso lo stesso ateneo conduce anche seminari di cucina dietetica. Insegna inoltre all’Università...
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