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Allergia e intolleranza alimentare: qual è la differenza?

Visto che i due termini vengono spesso utilizzati impropriamente, forse non tutti sanno quale sia la differenza tra queste due condizioni. Ecco cosa dice l'allergologo Oliviero Rossi

Allergici dopo una trasfusione? Difficile, ma non impossibile

Lo dimostra il caso di un bimbo canadese, guarito dopo pochi mesi

I sintomi che ti dicono che sei intollerante al lattosio

Da non confondere con l’allergia, l’intolleranza al lattosio può dare sintomi più o meno gravi. Ecco i più importanti

Celiachia: se a scatenarla fosse un virus intestinale?

Una banale infezione asintomatica potrebbe indurre il sistema immunitario a reagire contro il glutine

Natale senza glutine? Si può fare!

I consigli della nutrizionista per una tavola alternativa adatta a intolleranti e celiaci

Esiste un vaccino per l’allergia al nichel?

Il nichel è un metallo presente non solo negli oggetti ma anche negli alimenti: l'allergologo Mario Di Gioacchino spiega se esiste o no un vaccino per questa allergia

Sempre di più i sensibili al glutine non celiaci

Uno studio italiano rivela che molti di coloro che pensano di avere il colon irritabile, in realtà sono sensibili al glutine, senza essere celiaci

Intolleranza al lattosio: dai sintomi alla diagnosi, ecco come si scopre

Da non confondere con l'allergia, l'intolleranza al lattosio può dare sintomi più o meno gravi. La diagnosi si fa...

Celiachia, cambiano le etichette per gli alimenti “gluten-free”

Dal 20 luglio non saranno più definiti “dietetici”, ma prodotti “ senza glutine, specificamente formulati per celiaci”. Non cambiano erogabilità e rimborsabilità da parte del Sistema Sanitario Nazionale

Shock anafilattico per un bacio al burro d’arachidi

Il caso della ragazza di Montreal morta per un residuo di noccioline sulle labbra del suo ragazzo ci ricorda come il rischio di reazioni allergiche sia spesso nascosto dove non ci aspettiamo

Il latte d’asina? Buono e alleato dei bambini allergici

E' il più simile a quello materno e può essere una valida alternativa per i bambini allergici alle proteine del latte vaccino

Allergia alle arachidi: un cerotto a fior di pelle può curarla

Positivi i primi test clinici: i benefici maggiori nei bambini sotto i 12 anni
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Celiachia: quanto ne sai? Scoprilo con il nostro quiz

Le risposte dell'esperto per sfatare tutti i falsi miti

Intolleranze alimentari: sai quali sono i cibi più a rischio?

A differenza di alcune allergie, le intolleranze non sono troppo pericolose. Creano però sintomi fastidiosi in chi ne è colpito. Sono molto difficili da diagnosticare. Di solito si procede per tentativi, togliendo di volta in volta un cibo dalla nostra dieta

Celiachia: eliminare il glutine a volte non basta

Il danno alla mucosa intestinale persiste nel 20% dei bambini e nel 33% degli adulti: servono controlli più attenti

Cenone e pranzo di Natale: ecco dove si nasconde il rischio...

Dalla polenta al vino novello, dalla frutta secca allo stracotto: i cibi da evitare per non rovinare le feste...
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Inquinamento casalingo: 10 regole per diminuirlo

In casa (quasi) al sicuro A cosa siamo esposti quando siamo tra le mura di casa? Si parla sempre di...