Celiachia
Celiachia: ecco la guida completa
Prevenzione
26 Gennaio 2024
Celiachia: ecco la guida completa
Continua a crescere il numero di italiani che convivono con la celiachia. Le diagnosi hanno ormai raggiunto quota 224.000. Gli…
Sintomi della celiachia: non tutti riguardano la pancia
Salute
30 Novembre 2023
Sintomi della celiachia: non tutti riguardano la pancia
Gonfiore, dolori addominali, dissenteria, perdita di peso. Sono i sintomi più classici della celiachia, ma non gli unici. Molti segnali…
Celiachia o sensibilità al glutine? Ce lo spiegano gli esperti
Podcast
18 Novembre 2021
Celiachia o sensibilità al glutine? Ce lo spiegano gli esperti
La rubrica OK Salute e Benessere, condotta dalla giornalista Chiara Caretoni, va in onda tutti i giorni alle ore 11…
I pro e i contro della farina di Manitoba
Alimentazione
12 Ottobre 2021
I pro e i contro della farina di Manitoba
Farina di grano tenero del Nord America (ma ormai coltivato anche in Europa), la manitoba è utilizzata da molti per…
Celiaco o sensibile al glutine? Ecco tutti i cereali senza glutine
Alimentazione
8 Luglio 2021
Celiaco o sensibile al glutine? Ecco tutti i cereali senza glutine
Chi ha problemi con il glutine deve fare attenzione a quali cereali porta in tavola. Molti sono proibiti (qui trovi…
Birra: le differenze tra industriale e artigianale
Alimentazione
23 Maggio 2021
Birra: le differenze tra industriale e artigianale
Della birra si pensa bene e male. C’è chi la considera adatta a un’alimentazione sana, chi colpevole di fargli venire…
Celiachia: per la diagnosi dei bambini non serve la biopsia
Prevenzione
7 Febbraio 2020
Celiachia: per la diagnosi dei bambini non serve la biopsia
La biopsia è inutile per la diagnosi della celiachia nella maggioranza dei bambini. A lanciare l’avvertimento è la Società di…
Perché nelle donne sono più frequenti i disturbi legati al glutine?
Prevenzione
11 Dicembre 2019
Perché nelle donne sono più frequenti i disturbi legati al glutine?
Carenze nutrizionali, problemi di fertilità, aborti, osteoporosi, anemie. Sono questi i principali disturbi che insorgono nel sesso femminile in associazione…
La gastroenterite può scatenare la celiachia?
Prevenzione
18 Settembre 2019
La gastroenterite può scatenare la celiachia?
La gastroenterite da rotavirus può scatenare la celiachia nei bambini geneticamente predisposti? È la difficile domanda a cui stanno cercando…
Celiachia: i consigli per una vacanza all’insegna del gluten free
Alimentazione
20 Agosto 2019
Celiachia: i consigli per una vacanza all’insegna del gluten free
C’è un indesiderato compagno di viaggio per i 6 italiani su 10 in partenza per le vacanze estive: la celiachia (anche se i…